読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

カフェとセカンドハンドとシェア暮らし

ヘルシンキ在住。居心地のいいカフェとヴィンテージが癒し。フィンガール2人とシェア暮らし。

スリラチャ・ハチミツ・ライムソースのお豆腐と、お料理を撮るコツ(動画)

ミートレス食生活の大きな味方なはずのお豆腐。 しばらく使ってないな〜と思い、このレシピを作ることにしました。 Crispy Sriracha Honey Lime Tofu Recipe · i am a food blogiamafoodblog.com このブログ、写真とデザインがいつも素敵すぎて釘付けです。 …

カリフラワーグラタンと、シェアアパートのいいところ

昨日は結局ヤンネが夜ごはんを作ってくれたので、 今日は作るぞ!と気合いを入れ直しました。 カリフラワーを使いたかったので、このレシピを作ってみる事に。 シンプルで写真がキレイで、よくのぞきに行く smitten kitchen から。 cauliflower gratin | smi…

「卵でできる12のこと」と、「世界の13のサンドイッチ」

ついつい何度も見てしまいそうな、美味しそうな動画を発見。 「卵でできる12のこと」 www.youtube.com スコッチエッグを揚げるこの音! この作り方のカルボナーラ、ラトビアに住んでたときのお隣さんがよく作ってくれたなぁ。 クリームを使わないのがホン…